Предмет. Тенденции развития рынка органического сельского хозяйства в мире и России. Цели. Изучение состояния рынка органической продукции в мире и России. Методология. Исследование проводилось на основании статистических данных, опубликованных Национальным органическим союзом России и FIBL. Анализ развития произведен с использованием статистических методов обработки данных и программы «Дедуктор». Результаты. Проведен статистический анализ перспектив роста рынка на основании периода роста с 2012 по 2022 г. с применением корреляционного анализа с учетом сглаживания пиков при помощи программного продукта «Дедуктор». Выявлено, что при прочих равных условиях без внешних изменений (увеличение объема инвестиций, количества производителей и т.д.) на рынке наметилась тенденция к снижению. Это связано с достаточно небольшим количеством сертифицированных производителей. При таком их количестве рынок не может показывать устойчивый рост и выход на международную экономическую арену. Необходимы инвестиционные вливания как частных инвесторов, так и меры государственной поддержки, для развития производства продукции органического сельского хозяйства в России. Выводы. Мировой рынок продукции органического сельского хозяйства показывает устойчивый рост за последние 20 лет. Россия при наличии ресурсной базы, системы правового и государственного регулирования имеет огромный потенциал и перспективы стать одним из видных игроков данного рынка. Несмотря на все сложности, с 2012 г. российский рынок органики показывает стабильный рост.
Ключевые слова: органическое сельское хозяйство, государственное регулирование, тенденции развития
Список литературы:
Reganold J.P., Wachter J.M. Organic agriculture in the twenty-first century. Nature Plants, 2016, vol. 2, no. 15221. URL: Link
The World of Organic Agriculture: Statistics and Emerging Trends 2017. Ed. by H. Willer, J. Lernoud. Frick, Switzerland, FiBL, IFOAM, 2017, 332 p.
Рущицкая О.А. Методологические основы и практические аспекты исследования рынка органических продовольственных товаров: монография. Екатеринбург: Ажур, 2017. 385 с.
Tutunjian J. Are Organic Products Going Mainstream? Canadian Grocer, 2004, vol. 118, pp. 31–34.
Митусова Ю., Буйволова А. Развитие органического сельского хозяйства в России // Продовольственная безопасность в евразийском регионе: сборник тематических исследований. М.: Евразийский центр по продовольственной безопасности, 2017. С. 7–30.
Клычова Г.С., Закирова А.Р., Юсупова А.Р., Хайруллина И.М. Развитие бухгалтерского учета при ведении органического сельского хозяйства // Вестник Казанского государственного аграрного университета. 2020. Т. 14. № 4. С. 114–121. URL: Link
Субаева А.К., Калимуллин М.Н., Низамутдинов М.М. и др. Анализ и тенденции развития сельского хозяйства в условиях цифровизации // Вестник Казанского государственного аграрного университета. 2022. Т. 17. № 1. С. 135–141. URL: Link
Сафиуллин И.Н., Зиганшин Б.Г., Амирова Э.Ф. и др. Оценка продовольственной безопасности России // Вестник Казанского государственного аграрного университета. 2021. Т. 16. № 2. С. 124-132. URL: Link
Клычова Г.С., Горшкова Ю.Н. Информация в бухгалтерской отчетности о климатических изменениях: раскрытие и анализ // Международный бухгалтерский учет. 2023. Т. 26. Вып. 7. С. 791–811. URL: Link
Клычова Г.С., Закирова А.Р., Юсупова А.Р., Камилова Э.Р. Формирование отчетности в области устойчивого развития с применением информационных технологий // Вестник Казанского государственного аграрного университета. 2018. Т. 13. № 2. С. 161–167. URL: Link
Клычова Г.С., Закирова А.Р., Камилова Э.Р. Развитие бухгалтерского учета социальных инициатив в сельскохозяйственных организациях // Вестник Казанского государственного аграрного университета. 2015. Т. 10. № 1. С. 25–29. URL: Link
Клычова Г.С., Залялиева Р.И. Принципы и направления государственной поддержки в сельскохозяйственных предприятиях // Вестник Казанского государственного аграрного университета. 2012. Т. 7. № 4. С. 37–41. URL: Link
Клычова Г.С., Нуриева Р.И., Закиров З.Р. Критерии оценки эффективности использования государственных субсидий в сельскохозяйственных организациях // Вестник Казанского государственного аграрного университета. 2014. Т. 9. № 4. С. 29–34. URL: Link
Борозенец В.Н., Цысарь А.В. Информационное обеспечение систем поддержки принятия решений в сельском хозяйстве // Международный бухгалтерский учет. 2013. № 4. С. 53–60. URL: Link
Любушин Н.П., Бабичева Н.Э., Лылов А.И. Экономический анализ устойчивого развития субъектов хозяйствования в условиях цикличности // Экономический анализ: теория и практика. 2018. Т. 17. № 1. С. 4–17. URL: Link
